경기도 의정부시 농업기술센터는 여성의 자기계발과 능력향상을 위해 관내 여성을 대상으로 한국조리기능사반 등을 운영할 계획이다.

 6개과정 243명의 수강생을 내달 2일부터 6일까지 모집한다고 밝혔다.

매년 90%이상의 합격률을 기록한 한식조리사과정와 웰빙 풍조에 맞게 전통음식과 접목시킨 궁중밑반찬, 요리주제별로 맛과 멋을 느낄 수 있는 테마요리반, 아토피 등 현대문명의 이기로 생기는 공해병을 앓고 있는 어린이들에게 도움을 줄 수 있는 떡, 정과 등 전통먹거리를 위주로한 영양떡. 간식반 등이 운영된다.

 또한 바쁘게 사는 현대인들을 위해 한땀 한땀 이어붙이는 조각보를 통해 느낌의 미학과 숨겨진 솜씨를 찾을 수 있는 규수공예반, 흙과 함께 예술작품과 생활소품을 빚는 생활도예반 등 실속과 흥미를 겸비한 과정들로 프로그램이 짜여져 있다.

 궁중밑반찬반은 3월 11일부터 4월 28일까지 매주수요일 8회 실시되며, 테마요리반은 3월 6일부터 5월 22일까지 매주금요일 12회 실시된다.

 영양간식반은 2월 24일부터 3월 31일까지 매주 화요일 6회에 걸쳐 실시되며, 규수공예반은 3월 16일부터 7월 13일까지 매주 월요일 총18회, 생활도예반은 4월 15일부터 5월 21일까지 매주 수.목요일 12회에 걸쳐 운영된다.

 또한 한식조리반 이론은 2월 24일부터 4월 2일까지 매주 화.목요일 18회 실시하고, 실기반은 4월 7일부터 6월 9일까지 매주 화.목요일 총18회게 걸쳐 교육을 받게 된다.

 교육 희망자는 인터넷 접수와 방문 접수를 이용하면 된다. 인터넷 접수를 희망하는 분은 의정부시청 홈페이지에 접속하여 주민학습 코너에서 신청하면 된다.

 모든 교육은 삶의 질 향상을 위해 의정부시에 거주하는 주부들의 능력개발을 위해 실시하며, 접수기간내 선착순 모집한다.

 특히 1인 1과정을 원칙으로 하며 한식조리사반은 이론교육 합격자에 한하여 실기교육을 실시한다.

 기타 자세한 사항은 의정부시 농업기술센터(828-4578)로 문의하면 된다.

2009.01.31

신혜인 기자