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주문식 반찬 제작, 제수 음식 제작 전문점 예지원

의정부신문사 2009.12.22 14:21:21



주문식 반찬 제작, 제수 음식 제작 전문점 예지원


  


예로부터 우리나라는 유교문화의 중심지였으며 특히 조상에 예를 무엇보다 중시하여 가정마다 조상에 대한 추모를 의식인 제사를 행사의 하나로 인식해 왔다.

제사는 기본적인 전통예법을 중심으로 지역, 시대에 따라 조금씩 변화해왔으며 오늘날 역시 형식적인 면에서는 과거와 차이는 있겠으나 조상 섬김에 대한 마음만은 변함이 없으며 조상을 섬기는 것 또한 예로부터 내려오는 소중한 문화유산이다.

예지원(대표 허남정)은 마음은 있으나 제사상을 차리지 못하는 현대인들을 위하여 가정의 정성어린 맛과 예를 담아 제사음식을 마련하면서 주문형 가정식 반찬도 함께하고 있다.

제사의 복잡한 형식보다는 그 마음가짐이 무엇보다 중요하기에 우리 조상을 섬기는 마음으로 엄선된 재료와 위생적인 시스템으로 가장 한국적인 맛과전통의 맛을 살리기 위해 최선을 다하고 있다.

예지원은 원칙의 정직과 친절과 청결 경영이념으로 하여 언제나 성실하고 친절한 자세로 임하고 있으며 아무도 생각하지도 못한 1999년에 제사음식 전문점으로 설립된 이후, 오늘날 우리나라 최고의 제사전문 음식점으로 발전하였고 세계적으로 발돋움하기 위해 열심히 노력하고 있다.

의정부 예지원 허남정 대표는 불우이웃이나 몸이 불편한 장애우 들에게는 재료값만 받고 정성을 다해 음식을 만들어 남모르게 봉사활동을 하고 있으며 앞으로도 계속 봉사활동을 하고있다.

예지원 의정부점

주문전화 : 031-847-4447

위치 : 신곡동 의정부초등학교 옆


 

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